(圖中配菜及配方僅供參考，以實際使用食材為準)
使用設備：UNOX CHEFTOP系列蒸烤箱
[材 料]
雞翅....................1kg優格..................100g
蒜末....................30g
薑末....................30g
咖哩粉................10g
番茄醬...............50g
檸檬汁................10g
[作 法]
1) 將所有材料拌勻醃漬過夜2) 將雞翅表面大部分醃料抹掉放在一旁備用
3) 執行分層烹飪程式200°C/抽濕100%/風速4
4) 烘烤10分鐘後取出塗上醃料並再次烘烤3分鐘
5) 取出後排盤撒上香菜，搭配小番茄和檸檬一同出餐
[UNOX Cheftop烹飪程式]
*以下圖片為UNOX Cheftop烤箱面板模擬示意圖
